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Bossolà

750 g

Un dolce semplice legato alle tradizioni natalizie bresciane. Un modo dolce e fragrante per riscoprire i profumi di un tempo.

22,50

Esaurito

Bossolà

Bossolà: la nostra ricetta artigianale

Dolce tipico della provincia di Brescia, in particolare della Bassa Bresciana.

La lenta lievitazione e la lunga lavorazione dona, a questa ciambella, una sofficità ed una leggerezza straordinaria, e dei profumi di burro, vaniglia e limone.

Un dolce semplice, con aromaticità che ricordano sapori di un tempo, legato alle tradizioni natalizie bresciane.

100% artigianale, senza conservanti e si consiglia di consumarlo al più presto una volta aperto per non alterare le proprie caratteristiche.

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Ingredienti

Farina di FRUMENTO, BURRO, LIEVITO MADRE (GLUTINE), UOVO intero, zucchero, zucchero invertito, burro di cacao tuorlo d'UOVO, LATTE intero in polvere, lievito di birra, sale, bacca di vaniglia, scorza di limone, amido di mais.

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Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO

Energia 1595kj/380 kcal
Grassi 28g
di cui acidi Grassi saturi 17g
Carboidrati 42g
di cui zuccheri 16g
Fibre 0,83g
Proteine 8g
Sale 0,47g

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Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.