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Dolce di rose

500 g

Il dolce tipico della provincia di Brescia, adatto per ogni momento della giornata.

12,00

Esaurito

Dolce di rose

Dolce di rose: la nostra ricetta artigianale

Il Dolce di Rose è un dolce lievitato tipico della provincia di Brescia, nello specifico della zona del Lago di Garda. Noi lo abbiamo reinventato, dandogli una forma a ciambella, arricchendolo ancor più di burro e zucchero che ne caratterizzano il profumo ed il sapore.

L’utilizzo del Lievito Madre e la lavorazione che dura fino a 55 ore , donano a questo dolce una consistenza soffice, molto digeribile, ed un profumo di zucchero e burro inebrianti.

Adatto per ogni momento della giornata, col caffè al mattino, con un po’ di confettura al lampone come merenda o come dolce dopo cena con dello zabaione.

100% artigianale, senza conservanti e si consiglia di consumarlo al più presto una volta aperto per non alterare le proprie caratteristiche.

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Ingredienti

Farina di FRUMENTO, BURRO, LIEVITO MADRE (GLUTINE), zucchero, UOVO intero, tuorlo d'UOVO, LATTE intero, miele, lievito di birra, sale, estratto di malto, mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), aromi naturali, amido di mais, olio vegetale.

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Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO

Energia 1533kj/365 kcal
Grassi 17g
di cui acidi Grassi saturi 10g
Carboidrati 45g
di cui zuccheri 17g
Fibre 0,77g
Proteine 8g
Sale 0,66g

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Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.