Dolce di San Giorgio: la nostra ricetta artigianale
Il Dolce di San Giorgio è dolce creato per la ricorrenza del patrono del nostro paese: Dello.
Una Pasta lievitata lentamente ed una lavorazione a due impasti con solo lievito madre gli donano sofficità e digeribilità.
L’utilizzo della farina di mais integrale e macinata a pietra (a km 0) e l’aggiunta di albicocche candite gli conferiscono una profumazione piacevole dai sentori fruttati e tostati. 100% artigianale!

Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO 00, albicocca candita(albicocca, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), BURRO,TUORLO D'UOVO, zucchero, LIEVITO MADRE(GLUTINE), farina di mais integrale, miele, estratto di malto, sale, vaniglia, buccia di limone, buccia d'arancia.

Valori nutrizionali
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
Valori nutrizionali riferiti a 100 gr di prodotto: Energia 1438kj/ 344 kcal,Grassi 16,5g di cui acidi Grassi saturi 9,8g, Carboidrati 47g di cui zuccheri 26,5g, Fibre 1,7g, Proteine 6,2g, sale 0,66g.

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano dalla luce.